季節料理会席

季節料理会席

cuisine

季節料理懐石

CUISINE

お客様の大切なゲストをお迎えするにぴったりの日本料理・郷土料理をご紹介いたします

会席料理

  • 城見会席

    6,000円(サービス料・消費税込)

    御昼食 11:30~15:00 / 御夕食 17:00~21:00

    【コース内容】 先付 二種
    造里 三種
    蓋物 辛子蓮根と法蓮草の二色餅 あおさの香り
    焼物 鱸の若草焼き 赤パプリカのソース
    強肴 国産牛ロース肉の蒸し焼き
    揚物 太刀魚の紫蘇揚げと季節野菜の天麩羅
    食事 玉蜀黍と馬そぼろの炊き込みご飯
    香物 盛合せ
    止椀 味噌汁
    甘味 本日のデザート


    ●馬刺をご希望の場合、プラス1100円(税込)でご用意できます
     御予約の際にスタッフにお申し付けくださいませ

    【備考】 ※甲殻類や卵 その他アレルギーをお持ちの方はご予約時に必ずお知らせ下さいませ
    ※時季や仕入の都合により内容が若干変更する場合もございます
    ※料金はサービス料(10%)消費税(10%)を含んだ金額でご案内致しております
    ※個室は原則5名様より承っております。

    要予約(前日迄)

    個室可(5名様より)

  • 肥後会席

    8,000円 (サービス料・消費税込)

    御昼食 11:30~15:00 / 御夕食 17:00~21:00 

    【コース内容】 先付 三種
    造里 三種
    馬刺 特選霜降り
    蓋物 辛子蓮根と法蓮草の二色餅 あおさの香り
    焼物 鱸の若草焼き 赤パプリカのソース 無花果田楽
    強肴 くまもとあか牛ロース肉と
       天草大王地鶏の蒸し焼き
    揚物 太刀魚の紫蘇揚げとオクラ海老射込み 季節野菜の天麩羅
    食事 玉蜀黍と馬そぼろの炊き込みご飯
    香物 盛合せ
    止椀 味噌汁
    甘味 本日のデザート

    【備考】 ※甲殻類や卵 その他アレルギーをお持ちの方はご予約時に必ずお知らせ下さいませ
    ※時季や仕入の都合により内容が若干変更する場合もございます
    ※料金はサービス料(10%)消費税(10%)を含んだ金額でご案内致しております
    ※個室は原則5名様より承っております。

    要予約(前日迄)

    個室可(5名様より)

  • 天守閣会席

    12,000円 (サービス料・消費税込)

    御昼食 11:30~15:00 / 御夕食 17:00~21:00

    【コース内容】 前菜 季節の盛合わせ
    造里 初夏のお造り盛合わせ
    郷土 極上霜降り
    蓋物 メバルと丸茄子の揚げ浸し
    焼物 太刀魚青蓼焼き 栄螺香草バター焼き 若鮎踊り揚げ
    強肴 九州産 黒毛和牛サーロインステーキ
    食事 にぎり寿司
    止椀 味噌汁
    甘味 本日のデザート

    【備考】 ※甲殻類や卵 その他アレルギーをお持ちの方はご予約時に必ずお知らせ下さいませ
    ※時季や仕入の都合により内容が若干変更する場合もございます
    ※料金はサービス料(10%)消費税(10%)を含んだ金額で
    ご案内致しております
    ※個室は原則5名様より承っております

    要予約(前日迄)

    個室可(5名様より)

  • 清正公会席

    18,000円 (サービス料・消費税込)

    御昼食 11:30~15:00 / 御夕食 17:00~21:00

    【コース内容】 前菜 季節の盛合わせ
    冷菜 うすい豆のすり流し
    造里 虎魚と本鮪
    郷土 極上霜降り
    蓋物 どじょう柳川煮
    焼物 オマール海老の香草焼き アメリケーヌソース
    強肴 特選黒毛和牛フィレ肉のステーキ
    食事 白甘鯛と新生姜の土鍋ご飯
    香物 盛合わせ
    止椀 味噌汁
    甘味 抹茶づくしのパフェ

    【備考】 ※甲殻類や卵 その他アレルギーをお持ちの方はご予約時に必ずお知らせ下さいませ
    ※時季や仕入の都合により内容が若干変更する場合もございます
    ※料金はサービス料(10%)消費税(10%)を含んだ金額でご案内致しております

    要予約(前日迄)

    個室可(5名様より)

  • 細川会席

    24,000円 (サービス料・消費税込)

    御昼食 11:30~15:00 / 御夕食 17:00~21:00

    【コース内容】 料理長のおまかせコース

    ★食材・調理法のご要望ございます方は
    お申し付けくださいませ

    【備考】 ※甲殻類や卵 その他アレルギーをお持ちの方はご予約時に必ずお知らせ下さいませ
    ※時季や仕入の都合により内容が若干変更する場合もございます
    ※料金はサービス料(10%)消費税(10%)を含んだ金額でご案内致しております
    ※個室は原則5名様より承っております

    要予約(前日迄)

    個室可(5名様より)

  • お子様プレート(ソフトドリンク付)

    1,650円 (サービス料・消費税込)

    小学生以下・幼児向き1歳~5歳

    食後に季節のデザートが付いています
    ※仕入により内容が変更になる可能性がございます
    ※アレルギー食材をお持ちの場合はお電話にてお知らせくださいませ

  • お子様プレート(ソフトドリンク付)

  • お子様ランチ(ソフトドリンク付)

    3,300円 (サービス料・消費税込)

    小学生対象6歳~12歳

    食後に季節のデザートが付いています
    ※仕入により内容が変更になる可能性がございます
    ※アレルギー食材をお持ちの場合はお電話にてお知らせくださいませ

  • お子様ランチ(ソフトドリンク付)

飲料表

瓶ビール(中瓶)

サントリープレミアムモルツ / 850円

キリン一番搾り / 850円

アサヒスーパードライ / 850円

生ビール(グラス)

プレミアムモルツ(生)6・5・4F限定 / 850円(中)

プレミアムモルツ(生)6・5・4F限定 / 650円 (小)

キリン一番搾り(生)3・2F限定 / 850円 (中)

キリン一番搾り(生)3・2F限定 / 650円 (小)

日本酒(冷・燗)

れいざん / 一合650円、二合1,300円

瑞鷹 / 一合650円、二合1,300円

香露 / 一合700円、二合1,400円

冷酒 300ml

れいざん 麗酒爽快 / 1,300円

瑞鷹 純米酒 / 1,200円

香露 本醸造 / 1,400円

純米吟醸酒

小国蔵 720ml / 5,000円

大吟醸酒 720ml

花の香 / 5,500円

れいざん / 13,000円

香露 / 13,500円

瑞鷹 / 15,000円

焼酎

米焼酎 / 各種銘柄によりグラス600円〜 ボトル4,000円〜

芋焼酎 / 各種銘柄によりグラス600円〜 ボトル4,000円〜

麦焼酎 / 各種銘柄によりグラス600円〜 ボトル4,000円〜

ボトルワイン

熊本ワイン・ベーリーA【赤】 / 4,800円

熊本ワイン・デラウェア【白】 / 4,800円

熊本ワイン・菊鹿シャルドネ【白】 / 7,800円

グラスワイン

赤ワイン / 850円

白ワイン / 850円

ウイスキー 700ml

サントリー  白州 / 12,000円

サントリー 碧【AO】 / 13,000円

その他

酎ハイ / 各種650円

梅酒(ロック・ソーダ) / 650円

カクテル / 各種750円〜

ソフトドリンク / 各種450円〜

ノンアルコール

オールフリー 334ml / 550円

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