懐石料理
Kaiseki cuisine
CELEBRATION / LEGAL AFFAIRS
心からお祝いしてあげたい
そんなあたたかい気持ちを城見櫓がお手伝いいたします
結納、結婚式、還暦祝などに最適です。贅を尽くした上質なひと時をお約束いたします。
この道36年の板長が、和食を中心に独自の手法を凝らした料理でおもてなしいたします。人生の中のおめでたい席には是非。
お祝いのプラン例
6,000円（サービス料・消費税込）
コース料理とは別のご注文になります。(別注料理）
鯛の大きさによりお値段が変わります。
要予約（前日迄）
写真はイメージです
8,000円（サービス料・消費税込）
コース料理とは別のご注文となります。（別注料理）
厄晴れや門出の席を演出する縁起料理です。
鏡割りと同様に、主賓となられる方に木槌で塩釜の鯛を叩いて開いてもらいお祝いをします。
要予約（前日迄）
写真はイメージです。
4,400円（サービス料・消費税込）
【コース内容】
前菜 祝い前菜五種盛り合わせ
造り 刺身二種盛り合わせ
焼物 サーモンの香草焼き
蓋物 天草大王の茶碗蒸し
強肴 馬肉の陶板焼き
揚物 海老と野菜の天婦羅
食事 鯛茶漬け
果物 季節のデザート
要予約（前日迄）
個室可（４名様より）
写真はイメージです。
5,500円（サービス料・消費税込）
【コース内容】
前菜 祝い前菜五 種盛り合わせ
造り 刺身三種盛り合わせ
焼物 サーモンの香草 焼き
蓋物 鰻と百合根の羽二重蒸し
強肴 あか牛（肥後牛）の陶板焼き
揚物 海老と野菜の天婦羅
食事 鯛茶漬け
果物 抹茶テリーヌ
要予約（前日迄）
個室可（４名様より）
写真はイメージです。
7,700円（サービス料・消費税込）
【コース内容】
前菜 紅白馬刺と祝い前菜 五種盛り合わせ
造り 刺身四種盛り合わせ
焼物 鰆のポワレ
蓋物 鰻と百合根の羽二重蒸し
強肴 特選牛フィレのロースト
揚物 サヨリの梅肉香り揚げ
食事 鯛茶漬け
果物 抹茶テリーヌ
要予約（前日迄）
個室可（４名様より）
写真はイメージです。
11,000円（サービス料・消費税込）
【コース内容】
前菜 紅白馬刺と祝い前菜五種盛り合わせ
吸物 清汁仕立て
造り 刺身五種盛り合わせ
焼物 鰆のポワレ
蓋物 甘鯛道明寺蒸し湯葉餡掛け
強肴 特選牛フィレのロースト
揚物 車海老の天婦羅
食事 手毬寿し
止椀 味噌仕立て
水菓子 尚和三盆のソルベ
要予約（前日迄）
個室可（４名様より）
写真はイメージです。
16,500円（サービス料・消費税込）
【コース内容】
八寸 祝い 焼き八寸 盛り合わせ
御椀 清汁仕立て
向付 伊勢海老中トロ鯛槍烏賊
馬刺 極上霜降り馬刺
蓋物 甘鯛道明寺蒸し 湯葉餡
強肴 特選牛 とフォアグラ の ステーキ
揚物 車海老の天婦羅
食事 手毬寿し
止椀 伊勢海老の赤出汁
水菓子 尚和三盆のソルベ
要予約（前日迄）
個室可（４名様より）
写真はイメージです。
22,000円（サービス料・消費税込）
【コース内容】
八寸 祝い焼き八寸盛り合わせ
御椀 清汁仕立て
向付 伊勢海老雲丹中トロアワビ 鯛
馬刺 極上霜降り馬刺
蓋物 金目鯛の酒蒸し
強肴 和王牛フィレのロースト
揚物 蟹の天婦羅
食事 ちらし寿司
止椀 伊勢海老の赤出汁
水菓子 尚和三盆のソルベ
要予約（前日迄）
個室可（４名様より）
写真はイメージです。
「還暦」という言葉は、「本卦還り」とも言われ、誕生した年の干支から61年目に同じ干支に戻ることを意味し、「赤ちゃんに還る」という意味と「赤色は魔よけになる」という古来の伝承により「赤い頭巾、赤いちゃんちゃんこ、赤い座布団、扇子」などを用意して、生まれ変わった気持で、さらにご長寿をという願いを込めて祝いをします。
また、古希（70歳）・喜寿（77歳）・傘寿（80歳）・卒寿（90歳）のお祝いでは紫のちゃんちゃんこを着用します。
米寿（88歳）のお祝い用に黄色のちゃんちゃんこもご用意いたしております。
上記のプランは一例です。ご希望に添えますのでご相談ください。
大切な方の大切な時間を、真心をこめてお手伝いいたします
法事のプラン例
2,200円（サ税込）
ご法要の会食は、故人を偲ぶ大切な席です。参列者の食事だけではなく、仏様の分の食事「陰膳」（かげぜん）の対応もいたしております。
要予約
写真はイメージです。
5,500 円（サ税込）
前菜 前菜五種盛り ※刺身に変更できます
煮物 季節野菜の炊き合せ
焼物 季節の焼物
蒸物 茶碗蒸し
揚物 野菜の天婦羅
酢物 季節の酢の物
食事 季節の御飯物
止椀 味噌仕立て
果物 季節の果物
7,700 円（サ税込）
前菜 前菜六種盛り ※刺身に変更できます
煮物 季節野菜の炊き合せ
焼物 季節の焼物
蒸物 茶碗蒸し
台物 季節の陶板焼き又は小鍋
揚物 季節 の天婦羅
酢物 季節の酢の物
食事 細巻き寿司
止椀 味噌仕立て
果物 季節の果物
11,000 円（サ税込）
前菜 前菜六種盛り ※刺身に変更できます
吸物 清汁仕立て
煮物 季節の炊き合せ
焼物 季節の 焼き 物
蒸物 茶碗蒸し
台物 季節の陶板焼き又は小鍋
揚物 季節の天婦羅
酢物 季節の酢の物
食事 細巻き寿司
止椀 味噌仕立て
果物 季節の果物
上記のプランは一例です。ご希望に添えますのでご相談ください。
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