季節料理会席
cuisine
CUISINE
お客様の大切なゲストをお迎えするにぴったりの日本料理・郷土料理をご紹介いたします
会席料理
6,000円(サービス料・消費税込）
御昼食 11：30～15：00 / 御夕食 17：00～21:00
【コース内容】
先付 二種
造里 三種
蓋物 真鯛の道明寺蒸し
焼物 鱈の酒盗焼き
台物 国産牛ロース肉 みぞれ鍋仕立て
強肴 海老真丈湯葉東寺揚げ
食事 蛸の炊き込み飯
止椀 味噌汁
果物 季節のデザート
●馬刺をご希望の場合、プラス1100円（税込）でご用意できます
御予約の際にスタッフにお申し付けくださいませ
【備考】
※時季や仕入の都合により内容が若干変更する場合もございます
※料金はサービス料（10％）消費税（10％）を含んだ金額でご案内致しております
※個室は原則５名様より承っております。
※材料の価格高騰に伴い、10月1日より金額の改定をさせていただきます
要予約（前日迄）
個室可（５名様より）
8,000円 (サービス料・消費税込）
御昼食 11：30～15：00 / 御夕食 17：00～21:00
【コース内容】
先付 三種
造里 四種
馬刺 特選霜降り
蓋物 真鯛の道明寺蒸し
焼物 鱈の酒盗焼き
台物 あか牛肩ロース 焼きしゃぶ仕立て
強肴 海老真丈湯葉東寺揚げとふぐ唐揚げ
食事 蛸の炊き込み飯
止椀 味噌汁
果物 季節のデザート
【備考】
※時季や仕入の都合により内容が若干変更する場合もございます
※料金はサービス料（10％）消費税（10％）を含んだ金額でご案内致しております
※個室は原則５名様より承っております。
※材料の価格高騰に伴い、10月1日（土）より金額の改定をさせていただきます
要予約（前日迄）
個室可（５名様より）
12,000円 (サービス料・消費税込）
御昼食 11：30～15：00 / 御夕食 17：00～21:00
【コース内容】
前菜 季節の前菜四種
造里 本日のお造り
馬刺 極上霜降り
蓋物 天草大王の小鍋
焼物 くまもとあか牛サーロインステーキ
特製金山寺味噌と季節の野菜を添えて
強肴 鰈煮卸し
食事 にぎり寿司
止椀 味噌汁
果物 季節のデザート
【備考】
※時季や仕入の都合により内容が若干変更する場合もございます
※料金はサービス料（10％）消費税（10％）を含んだ金額で
ご案内致しております
※個室は原則５名様より承っております
※材料の価格高騰に伴い、10月1日（土）より金額の改定をさせていただきます
要予約（前日迄）
個室可（５名様より）
12,000円(サービス料・消費税込）
御昼食 11：30～15：00 / 御夕食 17：00～21:00
【コース内容】
前菜 天草虎河豚のロースト 八代トマトのジュレ
芦北のデコポンと肥後野菜
造里 鉄刺
御椀 鰭吸い仕立て 又は 白子玉地蒸し
（当日の仕入状況により異なります）
鍋 ふぐちり
替鉢 ふぐ唐揚げ
食事 ふぐ雑炊
果物 季節のデザート
【備考】
※仕入の都合により内容が若干変更する場合もございます
※料金はサービス料（10％）消費税（10％）を含んだ金額で
ご案内致しております
※個室は原則５名様より承っております
※期間限定のメニューでございます
要予約（３日前迄）
個室可（５名様より）
18,000円 (サービス料・消費税込）
御昼食 11：30～15：00 / 御夕食 17：00～21:00
【コース内容】
前菜 季節の前菜盛合わせ
造里 本日のお造り
馬刺 極上霜降り
蓋物 京蕪風呂吹き 鮟肝射込み
焼物 特選牛フィレ肉のステーキ
特製金山寺味噌と季節の野菜を添えて
強肴 金目鯛の香り蒸し
食事 蟹と帆立貝の炊き込みご飯
止椀 小吸物椀
果物 季節のデザート
【備考】
※時季や仕入の都合により内容が若干変更する場合もございます
※料金はサービス料（10％）消費税（10％）を含んだ金額でご案内致しております
※個室は原則５名様より承っております
※材料の価格高騰に伴い、10月1日（土）より金額の改定をさせていただきます
要予約（前日迄）
個室可（５名様より）
24,000円 (サービス料・消費税込）
御昼食 11：30～15：00 / 御夕食 17：00～21:00
【コース内容】
先付 雲子と百合根のフラン
前菜 季節の前菜盛合わせ
造里 鉄刺
馬刺 極上霜降り
蓋物 京蕪風呂吹き 鮟肝射込み
焼物 特選牛フィレ肉を阿蘇高菜に包んで
特製金山寺味噌と季節の野菜を添えて
強肴 本日の鮑料理
食事 蟹と帆立貝の炊き込みご飯を土鍋にて
止椀 小吸物椀
果物 季節のデザート
【備考】
※時季や仕入の都合により内容が若干変更する場合もございます
※料金はサービス料（10％）消費税（10％）を含んだ金額でご案内致しております
※個室は原則５名様より承っております
※材料の価格高騰に伴い、10月1日（土）より金額の改定をさせていただきます
要予約（前日迄）
個室可（５名様より）
飲料表
| 瓶ビール（中瓶） |
サントリープレミアムモルツ / 850円 キリン一番搾り / 850円 アサヒスーパードライ / 850円 |
|---|---|
| 生ビール（グラス） |
プレミアムモルツ（生）6・5・4F限定 / 850円（中） プレミアムモルツ（生）６・5・4F限定 / 650円 (小) キリン一番搾り（生）3・2F限定 / 850円 (中) キリン一番搾り（生）3・2F限定 / 650円 (小) |
| 日本酒 |
れいざん / 一合650円・二合1,300円 瑞鷹 / 一合650円・二合1,300円 香露 / 一合700円・二合1,400円 |
| 冷酒 |
れいざん 麗酒爽快 / 1,300円 瑞鷹 純米酒 熊本城 / 1,200円 香露 本醸造 / 1,400円 |
| 純米吟醸酒 |
小国蔵 720ml / 5,000円 |
| 大吟醸酒 |
花の香 / 5,500円 れいざん / 13,000円 香露 / 13,500円 |
| 焼酎 |
城見櫓ボトル（人吉球磨・米焼酎） / グラス 600円 ボトル 4,000円 銀しろ（人吉球磨・米焼酎） / グラス 650円 ボトル 4,500円 川辺（人吉球磨・米焼酎） / グラス 650円 ボトル 4,500円 鳥飼（人吉球磨・米焼酎） / グラス 850円 ボトル 6,000円 茂作（玉名・芋焼酎） / グラス 650円 ボトル 4,500円 倉岳（天草・芋焼酎） / グラス 550円 ボトル 3,500円 萬膳（霧島・芋焼酎） / グラス 850円 ボトル 6,000円 黒櫓（菊池・麦焼酎） / グラス 650円 ボトル 4,500円 |
| ハイボール |
銀しろ / 850円 白州 / 1200円 碧【ＡＯ】 / 1200円 サントリー 山崎12年 / 2500円 |
| ボトルワイン |
熊本ワイン・マスカット・ベーリーＡ【赤】 / 4800円 熊本ワイン・デラウェア【白】 / 4800円 菊鹿シャルドネ【白】 / 7800円 菊鹿カベルネ・クレーレ2019（ロゼ） / 9000円 スパークリングワイン（ボトル） / 5000円～ |
| グラスワイン |
赤ワイン / 850円 白ワイン / 850円 |
| ウイスキー 700ml |
サントリー 白州 / 12000円 サントリー 碧【ＡＯ】 / 13000円 |
| その他 |
酎ハイ（レモン・カルピス） / 650円 梅酒（ロック・ソーダ） / 650円 カクテル / 各種800円〜 ソフトドリンク / 各種450円〜 |
| ノンアルコール |
ノンアルコールスパークリング（ボトル） / 4000円 サントリーオールフリー 334ml / 550円 |
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