懐石料理
Kaiseki cuisine
CELEBRATION / LEGAL AFFAIRS
心からお祝いしてあげたい
そんなあたたかい気持ちを城見櫓がお手伝いいたします
結納、結婚式、還暦祝などに最適です。贅を尽くした上質なひと時をお約束いたします。
この道36年の板長が、和食を中心に独自の手法を凝らした料理でおもてなしいたします。人生の中のおめでたい席には是非。
お祝いのプラン例
6,000円（サービス料・消費税込）
コース料理とは別のご注文になります。(別注料理）
鯛の大きさによりお値段が変わります。
要予約（前日迄）
写真はイメージです
8,000円（サービス料・消費税込）
コース料理とは別のご注文となります。（別注料理）
厄晴れや門出の席を演出する縁起料理です。
鏡割りと同様に、主賓となられる方に木槌で塩釜の鯛を叩いて開いてもらいお祝いをします。
要予約（前日迄）
写真はイメージです。
4,400円（サービス料・消費税込）
【コース内容】
小鉢 季節の小鉢
前菜 四種盛り合わせ
馬刺 上赤身 たてがみ ※魚の刺身に変更できます
蒸物 天草大王（幻の地鶏）茶碗蒸し
焼物 米茄子の田楽焼き
台物 あか牛（肥後牛）と馬肉の陶板焼き
揚物 季節の天婦羅又は揚物
御飯 高菜御飯
汁物 天草地魚のつみれ汁
果物 季節のデザート
要予約（前日迄）
個室可（４名様より）
写真はイメージです。
5,500円（サービス料・消費税込）
【コース内容】
前菜 五種盛り合わせ
馬刺 霜降 上赤身
造り 天草地魚のカルパッチョ
蓋物 季節の煮物又は蒸物
焼物 季節の焼き物
台物 馬肉とあか牛の陶板焼き
揚物 季節の天婦羅又は揚物
食事 季節の炊き込み御飯
止椀 味噌仕立て
香物 二種盛り
果物 季節のデザート
要予約（前日迄）
個室可（４名様より）
写真はイメージです。
7,700円（サービス料・消費税込）
【コース内容】
前菜 六種盛り合わせ
馬刺 霜降り 上赤身
造り 季節の三種盛り
蓋物 季節の煮物又は蒸し物
焼物 季節の焼き物
台物 馬肉のしゃぶしゃぶ
揚物 季節の天婦羅又は揚物
食事 季節の炊き込み御飯
止椀 味噌仕立て
香物 三種盛り
果物 季節のデザート
要予約（前日迄）
個室可（４名様より）
写真はイメージです。
11,000円（サービス料・消費税込）
【コース内容】
前菜 六種盛り盛り合わせ
馬刺 特上盛り合わせ
吸物 清汁仕立て
造り 季節の四種盛り
蓋物 季節の煮物又は蒸し物
焼物 季節の焼き物
台物 あか牛のしゃぶしゃぶ
揚物 季節の天婦羅又は揚物
食事 にぎり寿司
止椀 味噌仕立て
果物 四季折々のデザート
要予約（前日迄）
個室可（４名様より）
写真はイメージです。
「還暦」という言葉は、「本卦還り」とも言われ、誕生した年の干支から61年目に同じ干支に戻ることを意味し、「赤ちゃんに還る」という意味と「赤色は魔よけになる」という古来の伝承により「赤い頭巾、赤いちゃんちゃんこ、赤い座布団、扇子」などを用意して、生まれ変わった気持で、さらにご長寿をという願いを込めて祝いをします。
また、古希（70歳）・喜寿（77歳）・傘寿（80歳）・卒寿（90歳）のお祝いでは紫のちゃんちゃんこを着用します。
米寿（88歳）のお祝い用に黄色のちゃんちゃんこもご用意いたしております。
上記のプランは一例です。ご希望に添えますのでご相談ください。
大切な方の大切な時間を、真心をこめてお手伝いいたします
法事のプラン例
2,200円（サ税込）
ご法要の会食は、故人を偲ぶ大切な席です。参列者の食事だけではなく、仏様の分の食事「陰膳」（かげぜん）の対応もいたしております。
要予約
写真はイメージです。
上記のプランは一例です。ご希望に添えますのでご相談ください。
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